Un nouveau directeur général pour le Mandarin Oriental Paris​David Savary

Vincent Poulingue prend la tête du Mandarin Oriental Paris. Il succède à Edouard Lapasset. Vincent Pourlingue dispose de plus de vingt ans d’expérience dans l’hôtellerie haut de gamme. Il occupait précédemment la direction de l’Hôtel du Palais Biarritz.

Au cours de sa carrière, il a évolué au sein de groupes internationaux tels que The Unbound Collection by Hyatt, InterContinental Hotels Group et le Groupe Barrière. Son parcours l’a conduit à exercer des fonctions de direction dans plusieurs destinations, notamment en France, au Portugal, en Suisse et en Polynésie française.

Diplômé d’un MBA en management international de l’hôtellerie délivré par l’IMHI (Cornell University – ESSEC Business School), il sera rattaché à Philippe Kronberg, en charge des opérations pour le groupe.

Une rénovation globale annoncée

En parallèle de cette nomination, l’hôtel situé au 251 rue Saint-Honoré engage un programme de transformation complet. Celui-ci portera sur les 135 chambres et suites ainsi que leurs salles de bains. Il inclura également les espaces communs, le spa et l’ensemble de l’offre de restauration.

La partie restauration sera repensée autour de trois concepts distincts : un bar, une brasserie d’inspiration parisienne et un restaurant gastronomique. Ces espaces ont été confiés au studio Humbert & Poyet, chargé de concevoir des lieux ouverts sur le jardin intérieur de l’établissement.

45 hôtels

Les chambres et espaces communs seront, de leur côté, redessinés par l’architecte Tara Bernerd. Cette dernière est connue pour ses réalisations dans l’hôtellerie internationale. Le projet vise à proposer des intérieurs à la fois contemporains et inspirés de l’esprit parisien.

Le lancement des travaux est programmé pour la fin du mois d’octobre 2026. Ils se dérouleront en plusieurs phases afin de maintenir l’activité de l’hôtel pendant toute la durée du chantier.

Cet investissement s’inscrit dans la stratégie du groupe Mandarin Oriental. Il mise sur la valorisation de son portefeuille existant tout en poursuivant son développement dans les grandes métropoles internationales. Présent dans 28 pays et territoires, le groupe exploite actuellement 45 hôtels, ainsi que des résidences et demeures d’exception.

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